酒不醉人，人自醉，我不是喝酒，我只是在买醉，在享受时间的定格。但时间还是在逝去，生活还得继续。当我们收到一瓶好酒的时候，我们该如...

在介绍如何鉴别固态法发酵白酒之前，我们得先知道白酒有三种发酵方式，分别是固态法、半固态法和液态法发酵。

我们买东西，特别是买贵的东西酒特别担心会是假的，自己又不会分辨或者不相信自己的判断，这个时候就会想找专门的机构去鉴定一下

以前不少人觉得散装酱香酒不仅掉档次。而且认为散酒来源大多是小酒厂或不知名作坊勾兑的。酒品质一定好不到哪去，鬼区假酒也泛滥。

白酒这一古法饮料，不仅仅是古代文人雅士爱喝。现代人也对它喜爱有加。然而这种无色透明的液体，虽然看上去简单。但是香气口感却非常吸引人...

提到中国高端白酒，想必家都会人的贵州飞天茅台。谁能想到当初几百块酱酒，如今高端到几千元的价位。其实除了贵州茅台之外，中国白酒市场还...

如见白酒行业，不论是实体产品销售，还是基金股票类。市场前景都愈加广阔，因此酒品类丰富程度增加，各大酒厂争相出品的好酒一款接一款。很...

假酒一直都有，所以怎么辨别假酒成为了现在诸多白酒爱好者的一大难题，有时候纷纷感慨，喝个酒喝着喝着就变成专业人士，想想就觉得心累，不...

酒文化在中国传统文化中有着重要地位，白酒在国人心中有着不可撼动的地位，五粮液作为中国酒文化中的一只奇葩，甚至在世界酒文化当中，占有...

在中国几千年的文明史中，酒文化几乎渗透到社会生活当中，在人们日常交际中，餐桌上酒也是必不可少的，随着酒事活动也越来越广泛，只有符合...

如何简单的验证白酒的真假，首先从包装入手，其次从品质入手。因为白酒的防伪措施基本都在包装之上，而酒的品质往往是假酒无法比拟的。

近期有酒友来问，酒真假去哪里鉴定的一些问题。其实简单的回答的话就是去一些专业的检测机构亦或是走一些官方的渠道。不过这些渠道的话基本...